节节高升-蒜香烤排骨

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萍儿WOYGN
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寓意好，味道好，还超级简单的一道菜。过年快安排起来吧！
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蒜香烤排骨的用料

排骨 400克 梅子酒 20克
蒜瓣 5个 生姜 1块
生抽 3勺 蚝油 1勺
烧烤酱或者烧烤料 适量 盐 2克
鸡精 少许

蒜香烤排骨的做法

节节高升-蒜香烤排骨的做法图解1

步骤1

准备食材，排骨用中排。
节节高升-蒜香烤排骨的做法图解2

步骤2

排骨用清水先泡一会再吸干水分，依次加入调味料。
节节高升-蒜香烤排骨的做法图解3

步骤3

抓捏均匀腌制1小时。
节节高升-蒜香烤排骨的做法图解4

步骤4

用空气炸锅或者烤箱烤熟即可。烤的时候表面刷少许食用油。
节节高升-蒜香烤排骨的做法图解5

步骤5

装盘后撒一点黑胡椒碎。
节节高升-蒜香烤排骨的做法图解6

步骤6

蒜香烤排骨。

蒜香烤排骨的烹饪技巧

排骨和调味品根据自家人数和口味调整即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-26

©本菜谱的做法由 萍儿WOYGN 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 腌 烤
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    / 7 节节高升-蒜香烤排骨的做法步骤

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