蔫黄瓜炒鸡蛋～大鱼大肉吃腻了就来一个

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老妈传下来的

蔫黄瓜炒鸡蛋的用料

黄瓜 3根 鸡蛋 2个
葱花 适量 盐 适量
食用油 适量

蔫黄瓜炒鸡蛋的做法

蔫黄瓜炒鸡蛋～大鱼大肉吃腻了就来一个的做法图解1

步骤1

蔫吧黄瓜切片撒盐腌制半小时
蔫黄瓜炒鸡蛋～大鱼大肉吃腻了就来一个的做法图解2

步骤2

清水快速冲洗，再尽可能把水分挤出
蔫黄瓜炒鸡蛋～大鱼大肉吃腻了就来一个的做法图解3

步骤3

炒熟鸡蛋打碎备用
蔫黄瓜炒鸡蛋～大鱼大肉吃腻了就来一个的做法图解4

步骤4

再起锅烧油，葱花爆香后加入黄瓜爆炒一分钟
蔫黄瓜炒鸡蛋～大鱼大肉吃腻了就来一个的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋后翻炒均匀即可出锅

蔫黄瓜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-28

©本菜谱的做法由 土萃美食养记 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 腌 香 葱香味 午餐
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