菌菇炒鸡肉

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菌菇鸡汤大家应该都喝过， 味道鲜美，营养丰富。 那么菌菇炒鸡肉有没有试过呢，一样美味哦～

菌菇炒鸡肉的用料

鸡肉 300克 菌菇 150克
胡椒粉 适量 盐 适量
姜 适量

菌菇炒鸡肉的做法

菌菇炒鸡肉的做法图解1

步骤1

准备材料
菌菇炒鸡肉的做法图解2

步骤2

鸡肉尽量去皮，用胡椒粉和盐腌一下。 用尽量的少油去煎一下。
菌菇炒鸡肉的做法图解3

步骤3

煎至两面有点金黄。
菌菇炒鸡肉的做法图解4

步骤4

放入多一点点的姜，把菌菇一起下锅炒匀，不需要加水，菌菇会出水，盖盖焖煮15分钟左右。
菌菇炒鸡肉的做法图解5

步骤5

加点盐，美味的菌菇炒鸡肉，出锅。

菌菇炒鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-06 · 广东省

©本菜谱的做法由 肥仔家妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 焖 煎 腌
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