炸蘑菇

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永杰同心阿杰
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媳妇孩子爱吃就得做

炸蘑菇的用料

平菇 250克 鸡蛋 1个
面粉 60克 淀粉 40克
盐 2克 椒盐或是孜然（依个人口味） 适量

炸蘑菇的做法

炸蘑菇的做法图解1

步骤1

新鲜蘑菇准备上
炸蘑菇的做法图解2

步骤2

蘑菇撕小朵
炸蘑菇的做法图解3

步骤3

面粉配淀粉，加个鸡蛋放点盐花椒粉搅成面糊糊，淀粉面粉大概1比2比例
炸蘑菇的做法图解4

步骤4

蘑菇水开烫两分钟捞出控水晾下
炸蘑菇的做法图解5

步骤5

7成油温炸蘑菇，炸至金黄即可
炸蘑菇的做法图解6

步骤6

撒上椒盐也行，孜然粉也行，蘸番茄酱也可以，怎么吃都好吃，但要趁热吃

炸蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-26 · 河北省

©本菜谱的做法由 永杰同心阿杰 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 咸 椒盐味 香 孜然味
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    / 7 炸蘑菇的做法步骤

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