春日美食/海虹饺子

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春天第一鲜,海虹韭菜鸡蛋饺子,调味料只加油和盐,简单易做,经济实惠又特别的好吃。
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海虹饺子的用料

高筋面粉 300克 韭菜 150克
菠菜 100克 鸡蛋 2个
海虹肉 适量 花生油 2汤匙
适量 凉水 160克

海虹饺子的做法

#春日尝鲜#春日美食/海虹饺子的做法图解1

步骤1

面粉加水和面成一个光滑的面团,用保鲜膜包裹醒发20分钟
#春日尝鲜#春日美食/海虹饺子的做法图解2

步骤2

菠菜洗净焯水分钟捞出过凉,挤干水分切碎备用
#春日尝鲜#春日美食/海虹饺子的做法图解3

步骤3

韭菜洗净沥干水分,顶刀切备用
#春日尝鲜#春日美食/海虹饺子的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散炒熟备用
#春日尝鲜#春日美食/海虹饺子的做法图解5

步骤5

将韭菜,菠菜,鸡蛋,海虹放入大碗中
#春日尝鲜#春日美食/海虹饺子的做法图解6

步骤6

加花生油和盐拌匀即可
#春日尝鲜#春日美食/海虹饺子的做法图解7

步骤7

取一块面团搓成长条,切成小剂子,压扁擀成饺子皮放入馅料包成饺子
#春日尝鲜#春日美食/海虹饺子的做法图解8

步骤8

全部包好
#春日尝鲜#春日美食/海虹饺子的做法图解9

步骤9

锅中水开放下饺子,开锅饺子浮起加一次冷水,以此类推,加三次水即可出锅
#春日尝鲜#春日美食/海虹饺子的做法图解10

步骤10

出锅装盘
#春日尝鲜#春日美食/海虹饺子的做法图解11

步骤11

鲜美多汁,即有美色又有食欲

海虹饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-03-01

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