番茄肉末河粉

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中医讲究“不时不食”，春季食用当季的春菜，是顺应自然规律的养生之道。

番茄肉末河粉的用料

河粉 2人量 番茄 1个
碗豆尖 少许 鸡精 2克
盐 适量 肉末 60克
老抽 1勺 花生油 15克
煮鸡蛋（一人一个） 2个

番茄肉末河粉的做法

#春日尝鲜#番茄肉末河粉的做法图解1

步骤1

将春菜与其他食材巧妙搭配，还能创造出各种独特的美食组合。
#春日尝鲜#番茄肉末河粉的做法图解2

步骤2

嫩绿的豌豆苗，口感脆嫩，无论是涮火锅还是清炒、下面，都能带来清爽宜人的味觉体验，仿佛把整个春天吃进了嘴里。
#春日尝鲜#番茄肉末河粉的做法图解3

步骤3

宝子们冲！山姆的鸡蛋又大颗又新鲜，错过真的会亏！
#春日尝鲜#番茄肉末河粉的做法图解4

步骤4

番茄粉糯起沙口感一流
#春日尝鲜#番茄肉末河粉的做法图解5

步骤5

锅烧热后放入花生油和肉末
#春日尝鲜#番茄肉末河粉的做法图解6

步骤6

炒熟后放入老抽和少许盐，拌匀。盛出肉臊子，锅中留60克左右就可以了
#春日尝鲜#番茄肉末河粉的做法图解7

步骤7

放入切好的番茄翻炒一下
#春日尝鲜#番茄肉末河粉的做法图解8

步骤8

加入没过所有食材的饮用水
#春日尝鲜#番茄肉末河粉的做法图解9

步骤9

番茄煮软后夹去番茄皮，放入盐和鸡精
#春日尝鲜#番茄肉末河粉的做法图解10

步骤10

放入河粉
#春日尝鲜#番茄肉末河粉的做法图解11

步骤11

放入豌豆尖
#春日尝鲜#番茄肉末河粉的做法图解12

步骤12

煮熟就可以了
#春日尝鲜#番茄肉末河粉的做法图解13

步骤13

再放上一个煮熟的鸡蛋，让我们通过味蕾去感受大自然的神奇与美好，领略春天蓬勃的生机与活力吧！

番茄肉末河粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-06 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 涮 酸 茄汁味

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