火腿芝士吐司

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火腿芝士吐司的用料

波兰种 175克 高粉 175克
蛋液 25克 牛奶 75克
糖 20克 盐 4克
干酵母 2克 黄油 20克
火腿片 6片 芝士片 6片
肉松 适量 马苏里拉芝士 适量
沙拉酱 适量 蛋奶液（刷面） 适量

火腿芝士吐司的做法

火腿芝士吐司的做法图解1

步骤1

面团发酵后，分成3份
火腿芝士吐司的做法图解2

步骤2

取一个面团擀开，铺上火腿和芝士片
火腿芝士吐司的做法图解3

步骤3

由上而下卷起
火腿芝士吐司的做法图解4

步骤4

全部卷好后从中间切开，但不要切断，摆入吐司盒。
火腿芝士吐司的做法图解5

步骤5

发酵至八分满时，刷蛋奶液，挤沙拉酱，撒肉松
火腿芝士吐司的做法图解6

步骤6

肉松上再挤沙拉酱，然后铺上马苏里拉芝士碎
火腿芝士吐司的做法图解7

步骤7

艾烤箱上170下190度烤30分钟，中途盖锡纸。
火腿芝士吐司的做法图解8

步骤8

取出晾凉
火腿芝士吐司的做法图解9

步骤9

切片
火腿芝士吐司的做法图解10

步骤10

装袋密封保存

火腿芝士吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-13 · 北京

©本菜谱的做法由 逗娘的烘焙厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 烤 香 奶香味
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