蔬菜鸡肉二米粥

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蔬菜鸡肉二米粥的用料

鸡肉 160克 大米 80克
小米 60克 香菇 100克
小青菜 200克 盐 适量
鸡精 适量 花生油 适量
水 适量 生抽 少量
生姜 少量

蔬菜鸡肉二米粥的做法

蔬菜鸡肉二米粥的做法图解1

步骤1

大米和小米淘洗干净。
蔬菜鸡肉二米粥的做法图解2

步骤2

将米倒入电饭锅中,加入8~9倍的清水(稀稠根据自己喜好调节),设置为煮粥模式。
蔬菜鸡肉二米粥的做法图解3

步骤3

将鸡肉、香菇、小青菜切碎,鸡肉用少量生抽、姜丝腌制10分钟左右,腌制好去掉姜丝。
蔬菜鸡肉二米粥的做法图解4

步骤4

粥熟后加入香菇,肉末再煮一会儿,几分钟搅拌一下看到肉末变白即可。
蔬菜鸡肉二米粥的做法图解5

步骤5

再加入青菜碎,稍煮一小会儿,加入盐、鸡精、花生油,搅拌均匀即可。

蔬菜鸡肉二米粥的烹饪技巧


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创建时间:2025-04-02

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