春葱炒鸡蛋

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喜洋洋717
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春日到，菜花香 与中国菜籽油销量第一的品牌，外婆乡小榨菜籽油一起，不负春日好“食光”。 这种葱春天吃特别鲜嫩和鸡蛋是完美的搭配，今天，用外婆乡小榨菜籽油做的春葱炒鸡蛋，鲜香味美，每一口都饱含浓郁的鲜香，满满小时候菜油香。 外婆乡小榨菜籽油，非转基因压榨工艺小榨风味，去腥提味，上色增香，慢工出细活，还原小时候的菜油香。
参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

春葱炒鸡蛋的用料

外婆乡小榨菜籽油 2勺 洋葱 500克
鸡蛋 3个 蚝油 1勺
胡椒粉 少许 盐 2克

春葱炒鸡蛋的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#春葱炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

洋葱摘洗干净
#寻味外婆乡传承春日宴#春葱炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

切寸段备用
#寻味外婆乡传承春日宴#春葱炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打散备用
#寻味外婆乡传承春日宴#春葱炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

热锅放入外婆乡小榨菜籽油
#寻味外婆乡传承春日宴#春葱炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

油热放入鸡蛋液炒熟盛出
#寻味外婆乡传承春日宴#春葱炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

另起锅放外婆乡小榨菜籽油，油热先放葱炒几下
#寻味外婆乡传承春日宴#春葱炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

再放葱叶
#寻味外婆乡传承春日宴#春葱炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

翻炒均匀，加炒好的鸡蛋、胡椒粉、鸡精、盐
#寻味外婆乡传承春日宴#春葱炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

翻炒均匀即可
#寻味外婆乡传承春日宴#春葱炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

出锅装盘

春葱炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-04

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 蚝油味 香 葱香味
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