鸽子汤

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鸽子汤的用料

鸽子 1只 鸭架 半个
清水 适量 盐 适量
生姜 3块 木耳 适量
香葱 1根 米酒 适量

鸽子汤的做法

鸽子汤的做法图解1

步骤1

冷水下锅，放葱姜米酒，焯水，鸽子宰的时候让老板不放血的。
鸽子汤的做法图解2

步骤2

鸭架是买烤鸭的时候的，倒入电压锅中，加的是温热的水
鸽子汤的做法图解3

步骤3

把汆烫好的鸽子也放入
鸽子汤的做法图解4

步骤4

放一把泡发好的木耳，一起炖煮
鸽子汤的做法图解5

步骤5

出锅前撒点盐就可以了。

鸽子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-05

©本菜谱的做法由 空心豆包 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 汆 炖 香 葱香味
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