地三鲜

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萌妈小鱼儿
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地三鲜的用料

茄子 100克 土豆 100克
青椒 50克 洋葱 半个
蒜头 2瓣 糖 1勺
生抽 2勺 老抽 1勺
胡椒粉 半勺 鸡粉 米勺

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

把茄子，土豆，放锅里先炸一下
地三鲜的做法图解2

步骤2

放入青椒洋葱先炒一下，再倒入炸好的土豆茄子
地三鲜的做法图解3

步骤3

将生抽，老抽，糖，鸡粉，胡椒粉倒入小碗中加入清水
地三鲜的做法图解4

步骤4

把调好的料汁倒入锅中，翻炒几分钟即可出盘。

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-07

©本菜谱的做法由 萌妈小鱼儿 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 炒 香 蒜香味
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