豪吉麻辣川香酸辣汤米粉

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一碗地道的川味美食，豪吉麻辣川香酸辣汤米粉，将川菜的灵魂注入每一口米粉中哇！豪吉麻辣川香汁与经典川辣酱的完美搭配，带来浓郁的麻辣鲜香，酸辣适中，真是开胃神奇呀。
参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

豪吉麻辣川香酸辣汤米粉的用料

米粉 适量 香菜 1根
蒜 2瓣 小米辣 1个
豪吉 麻辣川香汁 1勺 豪吉 经典川辣酱 1勺
生抽 1勺 香醋 1勺
油 1大勺 蚝油 1勺
盐 少许 白芝麻 1勺

豪吉麻辣川香酸辣汤米粉的做法

豪吉麻辣川香酸辣汤米粉的做法图解1

步骤1

米粉提前泡软，蒜切末，小米辣切蒜，香菜切碎。（可以加点葱花）
豪吉麻辣川香酸辣汤米粉的做法图解2

步骤2

冷水下米粉，把米粉煮软，过一下冷水沥干待用。。
豪吉麻辣川香酸辣汤米粉的做法图解3

步骤3

大汤碗里放入蒜末、小米辣、白芝麻（有葱花可以加上葱花），然后淋上热油。
豪吉麻辣川香酸辣汤米粉的做法图解4

步骤4

加入豪吉麻辣川香汁。
豪吉麻辣川香酸辣汤米粉的做法图解5

步骤5

加入1勺豪吉经典川辣酱。
豪吉麻辣川香酸辣汤米粉的做法图解6

步骤6

继续加入生抽、香醋、蚝油、少许盐。
豪吉麻辣川香酸辣汤米粉的做法图解7

步骤7

把米粉加酸辣汤汁的碗里，加入开水。
豪吉麻辣川香酸辣汤米粉的做法图解8

步骤8

然后加香菜，有花生米加点花生米，再煎个荷包蛋。
豪吉麻辣川香酸辣汤米粉的做法图解9

步骤9

一碗热气腾腾的酸辣汤米粉，酸辣又开胃。
豪吉麻辣川香酸辣汤米粉的做法图解10

步骤10

醇厚的酸辣汤汁，每一口都是酸爽与鲜香的完美碰撞呀。
豪吉麻辣川香酸辣汤米粉的做法图解11

步骤11

用豪吉的麻辣川香汁与经典川辣酱调出正宗川味，搭配劲道米粉和丰富配料，酸辣鲜香，回味无穷。简单几步，轻松搞定，随时随地就能享受川味美食的诱惑！

豪吉麻辣川香酸辣汤米粉的烹饪技巧

如果喜欢更浓郁的麻辣味，可以适当增加川辣酱的用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-26 · 广东省

©本菜谱的做法由 丽珍de优雅煮食 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 煮 煎 豪吉 酸
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