芹菜炒牛肉

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阿宇的平凡生活
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❤️最近一直吃素，想开荤一顿，芹菜纤维高，炒牛肉嘎嘎香，直接炫两个大馒头，下班了，可太饿了，外面的饭，哪有自己做的香～ ❤️饭前宣言：做饭就要做给最爱的人

芹菜炒牛肉的用料

牛肉 250g 香菜 适量多
生抽（腌制牛肉的量） 2勺 蒜末 2茶匙
葱段 适量 小米椒 1个
生抽 适量 盐 少量

芹菜炒牛肉的做法

芹菜炒牛肉的做法图解1

步骤1

切好葱蒜、小米椒、芹菜、牛肉
芹菜炒牛肉的做法图解2

步骤2

起锅热油，先葱蒜，后小米椒爆香
芹菜炒牛肉的做法图解3

步骤3

加入芹菜炒1分钟左右
芹菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

下牛肉，快炒，颜色变色即可
芹菜炒牛肉的做法图解5

步骤5

颜色变色，即出锅
芹菜炒牛肉的做法图解6

步骤6

来一口，嘎嘎香
芹菜炒牛肉的做法图解7

步骤7

这样芹菜炒牛肉就好了

芹菜炒牛肉的烹饪技巧

1、注意牛肉炒快一些（时间久容易老）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-27

©本菜谱的做法由 阿宇的平凡生活 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 苦 香菜味 辣
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