抹茶草莓椰汁糕,广式早茶点心在家做

精品
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吃不腻的广式甜点,马蹄糕原创口味,香甜不腻,满口回味

抹茶草莓椰汁糕的用料

洲星马蹄粉 150ml 椰浆 100ml
白砂糖 150ml 抹茶粉 3g
草莓粉 3g 耐高温玻璃方碗(容量1升) 1个

抹茶草莓椰汁糕的做法

抹茶草莓椰汁糕,广式早茶点心在家做的做法图解1

步骤1

体积配方:视频用100ml的量杯,可以用其他容器代替,按照1:4粉水比例即可; 糖量可以按照个人甜度来调整。
抹茶草莓椰汁糕,广式早茶点心在家做的做法图解2

步骤2

调原味粉浆
抹茶草莓椰汁糕,广式早茶点心在家做的做法图解3

步骤3

彩色粉浆
抹茶草莓椰汁糕,广式早茶点心在家做的做法图解4

步骤4

调白浆步骤
抹茶草莓椰汁糕,广式早茶点心在家做的做法图解5

步骤5

蒸糕步骤
抹茶草莓椰汁糕,广式早茶点心在家做的做法图解6

步骤6

冷却脱模,切成小块
抹茶草莓椰汁糕,广式早茶点心在家做的做法图解7

步骤7

香甜软糯,口味绝搭

抹茶草莓椰汁糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-05-08 · 广东省

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