东北山芹酱

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春天正是山野菜漫山遍野的时候，采点山芹菜，做点下饭酱，美味无比哦

东北山芹酱的用料

山芹菜 一把 葱 1小根
蒜 3瓣 十三香 1勺
大酱（啥酱都行） 1袋 清水 半小碗
鸡精 1勺 豆油 1勺

东北山芹酱的做法

东北山芹酱的做法图解1

步骤1

山芹菜洗净沥干水分备用。
东北山芹酱的做法图解2

步骤2

山芹菜剁碎，再切点葱花和蒜末
东北山芹酱的做法图解3

步骤3

热锅凉油，加入十三香炒香
东北山芹酱的做法图解4

步骤4

把山芹和葱蒜放入锅里翻炒至软烂
东北山芹酱的做法图解5

步骤5

放入一袋大酱
东北山芹酱的做法图解6

步骤6

加少半碗的水，再加入鸡精，咕嘟到水所剩无几就关火
东北山芹酱的做法图解7

步骤7

成品出锅，蘸点蘸酱菜，和点米饭都可以哦

东北山芹酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-13

©本菜谱的做法由 秋鸽私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 香 蒜香味 酱香味
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