香葱蛋饼｜会开火就会做系列

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楼鲲鲲
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不用发面，不用揉面，不用醒面，简单又好吃的葱油饼~再配上一碗小米粥，早餐/晚餐轻松搞定～

香葱蛋饼的用料

中筋面粉 100克 鸡蛋 1个
温水 150ml 香葱 30克
盐 3克 油 适量

香葱蛋饼的做法

香葱蛋饼｜会开火就会做系列的做法图解1

步骤1

葱花中加入盐，拌匀后静置5分钟。
香葱蛋饼｜会开火就会做系列的做法图解2

步骤2

面粉中加温水，充分混合之后加入打散的蛋液，加入腌好的葱花，充分拌匀。
香葱蛋饼｜会开火就会做系列的做法图解3

步骤3

锅中加入油，烧至7成热，加入面糊，正反面各烙1分钟之后，再正反面各煎30秒即可出锅。

香葱蛋饼的烹饪技巧

我的锅是28cm的，这么多面糊可以做两个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-14

©本菜谱的做法由 楼鲲鲲 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 拌 烙 香 葱香味
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