蒜苔牛肉拌饭

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里屿
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日子不紧不慢、每天好好吃饭～

蒜苔牛肉拌饭的用料

牛肉 150克 蒜苔 200克
米饭 1碗 蒜末 1茶匙
小米辣 1-2个

蒜苔牛肉拌饭的做法

蒜苔牛肉拌饭的做法图解1

步骤1

牛肉切片泡去血水后，放入老抽、胡椒粉、淀粉、食用油抓拌均匀腌制10分钟；
蒜苔牛肉拌饭的做法图解2

步骤2

热锅凉油，放入牛肉炒至变色，盛出备用；
蒜苔牛肉拌饭的做法图解3

步骤3

放入蒜末、小米辣炒香；
蒜苔牛肉拌饭的做法图解4

步骤4

放入蒜苔丁炒至断生；
蒜苔牛肉拌饭的做法图解5

步骤5

调入生抽、老抽、蚝油、盐、牛肉翻炒均匀；
蒜苔牛肉拌饭的做法图解6

步骤6

放入米饭拌匀即可～
蒜苔牛肉拌饭的做法图解7

步骤7

开吃～

蒜苔牛肉拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-22

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 腌 辣 香
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