十分钟！香煎鲭鱼

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窗边的小豆豆。
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只要黄油加海盐黑胡椒，简单调味就能做出美味的香煎鲭鱼。黄油用的是安佳
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香煎鲭鱼的用料

鲭鱼 250克 黄油 15克
海盐黑胡椒 适量

香煎鲭鱼的做法

#安佳真草饲 营养护全家#十分钟！香煎鲭鱼的做法图解1

步骤1

先将鲭鱼表面的水分吸干净，然后撒海盐黑胡椒腌制5 分钟左右
#安佳真草饲 营养护全家#十分钟！香煎鲭鱼的做法图解2

步骤2

用的是安佳黄油，可以提前将黄油先融化，也可以直接放平底锅里，我用是融化后的。
#安佳真草饲 营养护全家#十分钟！香煎鲭鱼的做法图解3

步骤3

平底锅小火加入融化的安佳黄油。直接放黄油块也可以。
#安佳真草饲 营养护全家#十分钟！香煎鲭鱼的做法图解4

步骤4

全程小火将鲭鱼背面先煎两分钟定型。
#安佳真草饲 营养护全家#十分钟！香煎鲭鱼的做法图解5

步骤5

翻面继续煎两分钟。
#安佳真草饲 营养护全家#十分钟！香煎鲭鱼的做法图解6

步骤6

过程中觉得黄油少了可以补一点，我不喜欢一次放太多黄油，太油，定型后煎一两分钟可以来回翻面看看。
#安佳真草饲 营养护全家#十分钟！香煎鲭鱼的做法图解7

步骤7

差不多来回翻面 3.4 次就可以了，背面煎蛋这个程度就好了，要再焦一点就再煎一会。
#安佳真草饲 营养护全家#十分钟！香煎鲭鱼的做法图解8

步骤8

装盘撒上适量海盐黑胡椒就可以了，不用太多调味。
#安佳真草饲 营养护全家#十分钟！香煎鲭鱼的做法图解9

步骤9

吃饭

香煎鲭鱼的烹饪技巧

全程小火慢慢煎，不要太大火容易黑，超级简单，十分钟搞定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-23

©本菜谱的做法由 窗边的小豆豆。 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 腌 锅具 平底锅 安佳
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