腐竹炒肉

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厉小厨
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长辈送了一包江西手工制作腐竹，做起来。

腐竹炒肉的用料

瘦肉 100克 腐竹 300克
红辣椒 15克 葱花 10克
葱白 10克

腐竹炒肉的做法

腐竹炒肉的做法图解1

步骤1

干腐竹温水泡发，十分钟即可，太久会烂掉。
腐竹炒肉的做法图解2

步骤2

切好。
腐竹炒肉的做法图解3

步骤3

食材准备。
腐竹炒肉的做法图解4

步骤4

起油锅，爆香。
腐竹炒肉的做法图解5

步骤5

下肉丝煸炒。
腐竹炒肉的做法图解6

步骤6

加入腐竹，翻炒。
腐竹炒肉的做法图解7

步骤7

加入其他配菜，少许盐，生抽。
腐竹炒肉的做法图解8

步骤8

出锅，干饭。

腐竹炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-24 · 上海市

©本菜谱的做法由 厉小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 煸 辣 香
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