夏日轻食这么吃，健康又爽口——莴笋拌干果

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夏天总喜欢吃爽口拌菜，下饭还不长肉，这道拌莴笋是我一家人都喜欢吃的，有了太太乐松茸鲜的加入，味道完美～
参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#

莴笋拌干果的用料

莴笋 2根根 干果（杏仁，花生仁） 1碗
大蒜 半头瓣 熟芝麻 3勺
干辣椒 3个 醋 2勺
生抽 2勺 太太乐松茸鲜 1勺

莴笋拌干果的做法

#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃，健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解1

步骤1

主要食材备好，莴笋去皮洗干净，干果用自己喜欢的就行，我用了杏仁和花生仁。
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃，健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解2

步骤2

莴笋直接切丝，不要太细，微微粗一点爽口。
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃，健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解3

步骤3

烧开水，水里放一点盐和放入莴笋丝，焯烫2分钟捞出控水备用。
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃，健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解4

步骤4

热锅冷油放入干果炒变色盛出。
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃，健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解5

步骤5

把炒香的干果用刀简单切几刀，微微碎一点。
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃，健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解6

步骤6

熟芝麻，蒜末，干辣椒用热油浇烫一下。
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃，健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解7

步骤7

放入生抽，陈醋和太太乐松茸鲜拌匀。
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃，健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解8

步骤8

焯好的莴笋丝放入调料先拌一下入味。
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃，健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解9

步骤9

然后再放入切碎的干果。拌匀吃吧，爽口解暑，太过瘾喽。
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃，健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解10

步骤10

直接吃，拌面吃都是绝绝子，赶紧做吧。
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃，健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解11

步骤11

美味
#夏日鲜味轻享健康#夏日轻食这么吃，健康又爽口——莴笋拌干果的做法图解12

步骤12

美味

莴笋拌干果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-05

©本菜谱的做法由 土豆丝卷饼 编写，未经授权不得转载
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