香煎茄子饼

香煎茄子饼

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宁夏天
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香煎茄子饼的用料

茄子 1个 鸡蛋 2个
面粉 半碗 盐 2勺
十三香 1勺 香油 1勺
黑芝麻 少许

香煎茄子饼的做法

香煎茄子饼的做法图解1

步骤1

茄子切片
香煎茄子饼的做法图解2

步骤2

腌制
香煎茄子饼的做法图解3

步骤3

面糊
香煎茄子饼的做法图解4

步骤4

调好的面糊
香煎茄子饼的做法图解5

步骤5

干面粉
香煎茄子饼的做法图解6

步骤6

裹面糊后煎
香煎茄子饼的做法图解7

步骤7

双面金黄

香煎茄子饼的烹饪技巧

干面粉均匀裹一层就行，方便挂糊，不用太多 趁着面糊没凝固就要撒芝麻 注意煎的时候中途翻面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-10 · 河南省

©本菜谱的做法由 宁夏天 编写，未经授权不得转载
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