梅花肉串

独家
8655 浏览 34 收藏
收藏
慌慌张张的虱目鱼很皱巴巴
慌慌张张的虱目鱼很皱巴巴
＋ 关注

梅花肉串的用料

梅花肉 250克 鸡蛋 1个
盐 1勺 孜然粒 半勺
玉米淀粉 4勺 生抽 1勺
耗油 半勺 黑胡椒粉 半勺
油 2汤匙 烧烤蘸料 少许
白芝麻 少许 辣椒粉 少许

梅花肉串的做法

梅花肉串的做法图解1

步骤1

梅花肉切小块，加入盐，孜粒，生抽，耗油，土豆淀粉，黑胡椒粉，鸡蛋清 等搅拌，腌制半小时
梅花肉串的做法图解2

步骤2

锅内下油，再放入腌好的肉
梅花肉串的做法图解3

步骤3

逼出一点油，煎好后铁签穿串（铁签是气氛组，没有的话可以直接盛放碗里），再下入烧烤蘸料
梅花肉串的做法图解4

步骤4

撒上白芝麻，辣椒粉适量

梅花肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-16 · 福建省

©本菜谱的做法由 慌慌张张的虱目鱼很皱巴巴 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 拌 腌 烤 辣
上传我做的这道菜

梅花肉串的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 梅花肉串

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 梅花肉串的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活