东北黏糊麻辣烫✨好吃到连汤都剩不下

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🌸闻儿
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麻辣烫的用料

各类蔬菜 适量 午餐肉，肉丸腊肠 适量
木耳，海带 适量 火锅底料 1小块
牛奶 一袋 芝麻酱 2勺
白糖 2勺 生抽 2勺
花椒油 半勺 蚝油 半勺
味精 半勺 蒜 4瓣
郫县豆瓣酱 半勺 孜然粉 一勺
腐乳汁 一勺

麻辣烫的做法

东北黏糊麻辣烫✨好吃到连汤都剩不下的做法图解1

步骤1

芝麻酱，白糖，生抽2勺，花椒油、味精和蚝油半勺。
东北黏糊麻辣烫✨好吃到连汤都剩不下的做法图解2

步骤2

加入温水搅拌至酸奶状
东北黏糊麻辣烫✨好吃到连汤都剩不下的做法图解3

步骤3

四瓣蒜打碎加入水
东北黏糊麻辣烫✨好吃到连汤都剩不下的做法图解4

步骤4

锅中放油，放入一小块火锅底料炒香
东北黏糊麻辣烫✨好吃到连汤都剩不下的做法图解5

步骤5

放入半勺豆瓣酱继续炒香
东北黏糊麻辣烫✨好吃到连汤都剩不下的做法图解6

步骤6

加入适量水
东北黏糊麻辣烫✨好吃到连汤都剩不下的做法图解7

步骤7

加入一袋牛奶
东北黏糊麻辣烫✨好吃到连汤都剩不下的做法图解8

步骤8

倒入丸子、午餐肉类，腊肠耐煮食材
东北黏糊麻辣烫✨好吃到连汤都剩不下的做法图解9

步骤9

加入菜类
东北黏糊麻辣烫✨好吃到连汤都剩不下的做法图解10

步骤10

煮好
东北黏糊麻辣烫✨好吃到连汤都剩不下的做法图解11

步骤11

加入陈醋
东北黏糊麻辣烫✨好吃到连汤都剩不下的做法图解12

步骤12

倒入麻酱汁
东北黏糊麻辣烫✨好吃到连汤都剩不下的做法图解13

步骤13

倒入蒜水
东北黏糊麻辣烫✨好吃到连汤都剩不下的做法图解14

步骤14

倒入一勺孜然粉，一勺腐乳汁即可出锅

麻辣烫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-17

©本菜谱的做法由 🌸闻儿 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 辣 炸 炖
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