凉拌白菜芯

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阿信忙不
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这个菜适合冬天吃，冬天的白菜甜

凉拌白菜芯的用料

白菜芯 一棵 盐 一勺
米醋 一勺 白糖 半小勺
蒜泥 大半头蒜 干辣椒段 小半把
花生油 大勺子多半勺

凉拌白菜芯的做法

步骤1

白菜心切丝，放入盆中，然后加入蒜泥，干辣椒段

步骤2

锅中烧油，油冒烟后泼到盆里的辣椒段上，然后盆子盖上盖子闷5分钟，然后加入生抽酱油3-5汤勺，米醋2-4汤勺，加入咸盐和味精拌均匀。注意尽量用手拌 不然蒜泥容易不均匀。

凉拌白菜芯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-18

©本菜谱的做法由 阿信忙不 编写，未经授权不得转载
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