西红柿鸡蛋卤（炒鸡蛋版本）

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西红柿鸡蛋卤的用料

西红柿去皮 个 鸡蛋 个
小香葱 适量 玉米淀粉 适量水

西红柿鸡蛋卤的做法

西红柿鸡蛋卤（炒鸡蛋版本）的做法图解1

步骤1

炒鸡蛋，捞出备用
西红柿鸡蛋卤（炒鸡蛋版本）的做法图解2

步骤2

锅里倒油，下葱，下西红柿，调入盐
西红柿鸡蛋卤（炒鸡蛋版本）的做法图解3

步骤3

调入生抽，老抽，蚝油，番茄酱（可加可不加），糖
西红柿鸡蛋卤（炒鸡蛋版本）的做法图解4

步骤4

倒入鸡蛋
西红柿鸡蛋卤（炒鸡蛋版本）的做法图解5

步骤5

水淀粉勾芡
西红柿鸡蛋卤（炒鸡蛋版本）的做法图解6

步骤6

头出锅撒葱花，香油即可

西红柿鸡蛋卤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-20 · 北京市

©本菜谱的做法由 毛轱辘毛 编写，未经授权不得转载
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    / 7 西红柿鸡蛋卤（炒鸡蛋版本）的做法步骤

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