奶香绿豆糕,香甜细腻又消暑

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奶香绿豆糕的用料

去皮绿豆 250克 牛奶 50克
麦芽糖 40克 黄油 50克
白砂糖 30克 草莓粉 适量
抹茶粉 适量

奶香绿豆糕的做法

奶香绿豆糕,香甜细腻又消暑的做法图解1

步骤1

脱皮绿豆冲洗干净,浸泡一夜。
奶香绿豆糕,香甜细腻又消暑的做法图解2

步骤2

沥水后蒸40分钟。
奶香绿豆糕,香甜细腻又消暑的做法图解3

步骤3

绿豆与牛奶混合,搅打成泥。
奶香绿豆糕,香甜细腻又消暑的做法图解4

步骤4

绿豆泥倒入平底锅,加入麦芽糖浆、黄油、细砂糖。
奶香绿豆糕,香甜细腻又消暑的做法图解5

步骤5

翻炒至抱团。
奶香绿豆糕,香甜细腻又消暑的做法图解6

步骤6

绿豆馅分三份,用草莓粉和抹茶粉调色。
奶香绿豆糕,香甜细腻又消暑的做法图解7

步骤7

分成50克一个的小团子。
奶香绿豆糕,香甜细腻又消暑的做法图解8

步骤8

用模具压成型。
奶香绿豆糕,香甜细腻又消暑的做法图解9

步骤9

冷藏了更好吃。

奶香绿豆糕的烹饪技巧


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创建时间:2025-06-25

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