羊肉炝锅面

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小小的欢喜
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羊肉炝锅面的用料

瘦羊肉 200g 生菜 140g
胡萝卜 60g 五香粉 少量
生抽 适量 老抽 适量
香油 适量 葱 10g
姜 5g 食用油 少量
面条 150克 蒜 适量
豆芽 100克

羊肉炝锅面的做法

羊肉炝锅面的做法图解1

步骤1

豆芽洗净备用；
羊肉炝锅面的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝备用；
羊肉炝锅面的做法图解3

步骤3

生菜洗净备用；
羊肉炝锅面的做法图解4

步骤4

羊肉切片备用；
羊肉炝锅面的做法图解5

步骤5

热油锅，爆炒羊肉变色；
羊肉炝锅面的做法图解6

步骤6

葱、姜、蒜加入爆香；
羊肉炝锅面的做法图解7

步骤7

下入豆芽，胡萝卜翻炒；
羊肉炝锅面的做法图解8

步骤8

加入沸水，加生抽、五香粉、老抽，下入面条煮熟，再放入生菜。
羊肉炝锅面的做法图解9

步骤9

稍煮一会儿，加入几滴香油拌匀即可。

羊肉炝锅面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-28 · 北京

©本菜谱的做法由 小小的欢喜 编写，未经授权不得转载
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