芹菜山药鸡肉粥

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小小的欢喜
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芹菜山药鸡肉粥的用料

大米 100g 山药 100g
鸡腿肉 100g 芹菜 200g
姜 适量 淀粉 适量
盐 适量 花生油 适量

芹菜山药鸡肉粥的做法

芹菜山药鸡肉粥的做法图解1

步骤1

鸡腿肉剔骨，加适量盐，姜丝，一勺淀粉，一勺清水抓匀；
芹菜山药鸡肉粥的做法图解2

步骤2

抓匀后再用一小勺食用油抓匀，腌制20分钟；
芹菜山药鸡肉粥的做法图解3

步骤3

山药切小块，芹菜也切碎备用；
芹菜山药鸡肉粥的做法图解4

步骤4

锅里放半碗大米适量清水，加入山药；
芹菜山药鸡肉粥的做法图解5

步骤5

快煮好的时候下入鸡肉，边下边搅拌防止粘到一起；
芹菜山药鸡肉粥的做法图解6

步骤6

出锅前加入芹菜煮至断生即可。

芹菜山药鸡肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-29 · 北京

©本菜谱的做法由 小小的欢喜 编写，未经授权不得转载
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