榄菜肉末四季豆

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榄菜肉末四季豆的用料

四季豆 250克 肉糜 80克
橄榄菜 2汤勺 蚝油 1勺
生抽 2勺 松茸鲜 适量
糖 适量

榄菜肉末四季豆的做法

榄菜肉末四季豆的做法图解1

步骤1

四季豆洗净，切成小丁，过水焯熟。
榄菜肉末四季豆的做法图解2

步骤2

蚝油、生抽、松茸鲜、糖调成一碗汁，备用。
榄菜肉末四季豆的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放入肉末炒熟。
榄菜肉末四季豆的做法图解4

步骤4

加入四季豆、橄榄菜，翻炒均匀。
榄菜肉末四季豆的做法图解5

步骤5

淋上调好的酱汁，翻炒均匀，出锅。
榄菜肉末四季豆的做法图解6

步骤6

拌饭最佳拍档！

榄菜肉末四季豆的烹饪技巧

①四季豆一定要焯熟。 ②因为橄榄菜也有一定咸味，所以口清的宝子们调酱汁的时候可以适当减少咸味调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-12 · 北京市

©本菜谱的做法由 superbee 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 焯 咸 蚝油味
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