肠仔包

精品 独家
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经典的肠仔包的味道,这款大成德式烤肠非常好吃,考完不会干巴巴的,还是鲜嫩多汁,面包体很软。小朋友真的是超级爱啊

肠仔包的用料

【万能面包体】 配方为19个的量 【其他配料】
大成德式迷你烤肠 19根 沙拉酱 适量
番茄酱 适量 欧芹碎 适量
芝士粉 适量

肠仔包的做法

肠仔包的做法图解1

步骤1

面团分50克一个,团圆,擀成扁的椭圆形,中间剪一刀,往四周推一下,让中间稍微镂空,发酵至1.5倍大
肠仔包的做法图解2

步骤2

发酵好后,刷牛奶,中间压入肠仔,用力往下按一下,防止后期烤的时候蹦出来。在表面挤入番茄酱和沙拉酱,撒上芝士粉和欧芹碎。
肠仔包的做法图解3

步骤3

170°,烤18分钟,表面上色金黄即可。

肠仔包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-07-12

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