咸蛋黄饭团

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阿拉珺
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儿子喜欢吃海苔拌饭，所以这次尝试加了咸蛋黄。

咸蛋黄饭团的用料

海苔拌饭料 5克 咸蛋黄 3个
大米 40克 糯米 40克
水 120克 白酒 适量
模具 2个

咸蛋黄饭团的做法

咸蛋黄饭团的做法图解1

步骤1

咸蛋黄摆好，刷白酒。
咸蛋黄饭团的做法图解2

步骤2

放入烤箱，180度上下火，烤10分钟即可。
咸蛋黄饭团的做法图解3

步骤3

蒸米饭，大米和糯米一比一混合蒸。
咸蛋黄饭团的做法图解4

步骤4

蒸好米饭与海苔拌饭混合。
咸蛋黄饭团的做法图解5

步骤5

把米饭铺到三角形模具底部，铺上薄薄一层肉松。
咸蛋黄饭团的做法图解6

步骤6

再把蛋黄放进去，上面铺上米饭盖好。
咸蛋黄饭团的做法图解7

步骤7

脱模，咸蛋黄饭团完成啦～

咸蛋黄饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-16

©本菜谱的做法由 阿拉珺 编写，未经授权不得转载
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