黑松露豌豆泥佐带子

黑松露豌豆泥佐带子

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爱料理的韦小姐
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黑松露豌豆泥佐带子，舌尖上的奢宠暴击！绵密豌豆泥混着黑松露酱的馥郁，泥土芬芳裹着奶香直冲天灵盖。煎至金黄的带子外酥里嫩，一刀切下爆汁弹牙，鲜得舌尖打颤。松露的醇厚、豌豆的清甜、带子的鲜甜在口腔共舞，每一口都是层次暴击。精致摆盘配红酒，浪漫感直接拉满，谁能拒绝这口法式优雅？

黑松露豌豆泥佐带子的用料

带子 适量 豌豆 200克
洋葱 1个 黄油 2小块
橄榄油 适量 黑胡椒 适量
黑松露酱 适量 盐 适量

黑松露豌豆泥佐带子的做法

黑松露豌豆泥佐带子的做法图解1

步骤1

洋葱切丝加橄榄油、黄油炒软
黑松露豌豆泥佐带子的做法图解2

步骤2

再加入青豆、水、淡奶油、黑胡椒、盐煮开打碎过滤
黑松露豌豆泥佐带子的做法图解3

步骤3

用橄榄油煎带子
黑松露豌豆泥佐带子的做法图解4

步骤4

将黑松露酱拌入豌豆泥
黑松露豌豆泥佐带子的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
黑松露豌豆泥佐带子的做法图解6

步骤6

摆盘即可

黑松露豌豆泥佐带子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-17 · 浙江省

©本菜谱的做法由 爱料理的韦小姐 编写，未经授权不得转载
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