川味腊肉香干

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酱油9217
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川味腊肉香干的用料

腊肉 500克 盐 适量
姜 30g 青椒 2个
料酒 两勺 生抽 两勺
豪吉川味辣酱 两勺

川味腊肉香干的做法

川味腊肉香干的做法图解1

步骤1

将腊肉上的肥肉切下，煸出油脂。加入姜丝和豪吉川味辣酱两勺，炒出红油。
川味腊肉香干的做法图解2

步骤2

加入香干（可提前用盐水浸泡十分钟）翻炒，后加入青椒丝，加入生抽和盐调味。
川味腊肉香干的做法图解3

步骤3

加入煸炒过的腊肉，炒至入味即可。

川味腊肉香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-20 · 湖北省

©本菜谱的做法由 酱油9217 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煸 腌 豪吉 辣
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