肉沫豆腐

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那时莫名花开
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我儿子不喜欢吃素菜，只爱吃肉，总想让他吃点素的，有一天从学校回来说肉沫豆腐好吃，试着做了一下，俩孩子都很喜欢

肉沫豆腐的用料

豆腐 1块 葱花盐，耗油，生抽老抽 适量

肉沫豆腐的做法

肉沫豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块，什么豆腐都行，看自己爱吃什么
肉沫豆腐的做法图解2

步骤2

肉沫放葱花，生抽，耗油，料酒，盐适量腌制一下
肉沫豆腐的做法图解3

步骤3

油热放入肉沫，炒至变色，肉沫变散，放入豆腐翻炒均匀
肉沫豆腐的做法图解4

步骤4

放生抽，一点点老抽翻炒一下
肉沫豆腐的做法图解5

步骤5

最后加入半碗水炖一下，大火烧开，转小火，炖到水还剩一点出锅，口味重的可以再炖的时候放点盐
肉沫豆腐的做法图解6

步骤6

装盘出锅，豆腐趁热吃，DuangDuang的

肉沫豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-21

©本菜谱的做法由 那时莫名花开 编写，未经授权不得转载
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