美食美刻之鲜奶糯米蛋糕

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鲜奶糯米蛋糕的用料

牛奶 70克 玉米油 35克
糯米粉 80克 鸡蛋 4个
糖 45克 柠檬汁 几滴

鲜奶糯米蛋糕的做法

美食美刻之鲜奶糯米蛋糕的做法图解1

步骤1

牛奶玉米油搅拌均匀
美食美刻之鲜奶糯米蛋糕的做法图解2

步骤2

加入糯米粉搅拌至无颗粒
美食美刻之鲜奶糯米蛋糕的做法图解3

步骤3

加入蛋黄继续翻拌均匀
美食美刻之鲜奶糯米蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清加入白糖 少许柠檬汁
美食美刻之鲜奶糯米蛋糕的做法图解5

步骤5

打发至小弯钩
美食美刻之鲜奶糯米蛋糕的做法图解6

步骤6

提前准备好纸托 或小纸杯
美食美刻之鲜奶糯米蛋糕的做法图解7

步骤7

取1/3蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀
美食美刻之鲜奶糯米蛋糕的做法图解8

步骤8

全部倒入蛋白霜中继续翻拌均匀
美食美刻之鲜奶糯米蛋糕的做法图解9

步骤9

倒入裱花袋再挤入蛋糕托或小纸杯中
美食美刻之鲜奶糯米蛋糕的做法图解10

步骤10

预热烤箱 上下火150℃先烤25分钟 再转160℃烤5分钟
美食美刻之鲜奶糯米蛋糕的做法图解11

步骤11

出炉 超级香哟
美食美刻之鲜奶糯米蛋糕的做法图解12

步骤12

胖胖的 超级柔软

鲜奶糯米蛋糕的烹饪技巧

这个配方可以做10-12个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-01

©本菜谱的做法由 恋若 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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