低脂高蛋白的鸡蛋抱豆腐（奶香蛋羹版）

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不知名美食博主九元臭美
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豆腐＝植物蛋白 鸡蛋和牛奶＝动物蛋白 口感细腻嫩滑，蛋白质满分

鸡蛋抱豆腐的用料

绢豆腐 1块 鸡蛋 2个
牛奶 100ml 豆瓣酱 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
香油 1勺

鸡蛋抱豆腐的做法

低脂高蛋白的鸡蛋抱豆腐（奶香蛋羹版）的做法图解1

步骤1

豆腐切块，两个鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀，蛋液浇在豆腐上，180度烤10分钟，喷油，刷酱再烤3-5分钟即可。

鸡蛋抱豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-10

©本菜谱的做法由 不知名美食博主九元臭美 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 烤 咸 蚝油味 香
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