红枣牛奶年糕

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拉丝暴击预警 刚出锅的红枣牛奶年糕！奶香超浓！红枣巨多！趁热吃软糯拉丝，放凉了Q弹有嚼劲～ 甜度刚刚好

红枣牛奶年糕的用料

红枣 糯米粉
牛奶 葡萄干

红枣牛奶年糕的做法

红枣牛奶年糕的做法图解1

步骤1

红枣洗净切小块
红枣牛奶年糕的做法图解2

步骤2

加糯米粉、葡萄干一起拌匀
红枣牛奶年糕的做法图解3

步骤3

少量多次加入纯牛奶，揉成面团
红枣牛奶年糕的做法图解4

步骤4

取小块捏成喜欢的形状，上面摆上红枣，水开上锅蒸25分钟（蒸时去掉盘子放蒸笼上）
红枣牛奶年糕的做法图解5

步骤5

香甜软糯，带着奶香
红枣牛奶年糕的做法图解6

步骤6

比水磨年糕好吃多了~

红枣牛奶年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-14

©本菜谱的做法由 Nancy私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 蒸 拌 香 奶香味
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