酸辣茄芝煎蛋面

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【10-056】 这是一个饿不行了来锅面超快超香超方便的故事……好险没把自己给饿亖 ----- 2025.08.17

酸辣茄芝煎蛋面的用料

方便面 一包 番茄 一个
鸡蛋 一个 香辣豆豉鸡肉酱 或老干妈
芝士 自 油 选

酸辣茄芝煎蛋面的做法

酸辣茄芝煎蛋面的做法图解1

步骤1

开火热锅加油晃匀根据面量和个人喜好往里磕蛋
酸辣茄芝煎蛋面的做法图解2

步骤2

瞅着底面定型上焦色了挪到旁边扔茄块顺手给它铲碎点儿
酸辣茄芝煎蛋面的做法图解3

步骤3

添水烧开扔面饼选加香辣豆豉鸡肉酱粉包酱包老干妈什么的给汤调口
酸辣茄芝煎蛋面的做法图解4

步骤4

大概把面烫软划拉散了随便加些芝士碎/片进去丰富下味道
酸辣茄芝煎蛋面的做法图解5

步骤5

保险起见揪面/舀汤尝味小心烫，缺啥补啥抢救下此时瞅着面硬正常
酸辣茄芝煎蛋面的做法图解6

步骤6

关火挪出锅随意瞅两眼的过程中它还会继续吸汤
酸辣茄芝煎蛋面的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

酸辣茄芝煎蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-17

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分类： 煎 酸 茄汁味 辣 酸辣

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