蟹粉蛋

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Mary.Anna
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蟹粉蛋的用料

鸡蛋 2个 生姜 1片
康乐醋 1勺 糖 1小勺

蟹粉蛋的做法

蟹粉蛋的做法图解1

步骤1

准备食材
蟹粉蛋的做法图解2

步骤2

姜切碎，倒入1勺康乐醋，1小勺糖
蟹粉蛋的做法图解3

步骤3

热锅倒入1勺油，打入鸡蛋，小火，待它凝固一点，搅散，快熟时倒入料汁拌匀，醋容易挥发，马上盛出即可。
蟹粉蛋的做法图解4

步骤4

很简单的上海特色菜，蟹粉蛋，真的有吃蟹黄的感觉。

蟹粉蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-18

©本菜谱的做法由 Mary.Anna 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 酸 微酸 午餐 晚餐
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