蒜辣豉肉蛋豇豆

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【10-060】 这是一个焖煎熟透更安全蛋香豆软嘎嘎下饭的故事……脆豆橛子我不太敢吃 ----- 2025.08.21

蒜辣豉肉蛋豇豆的用料

豆角 长 鸡蛋 两个
蒜 好几瓣 香辣豆豉鸡肉酱 或老干妈
生抽 任 盐 选
油 自选

蒜辣豉肉蛋豇豆的做法

蒜辣豉肉蛋豇豆的做法图解1

步骤1

开火加点油倒上掐头去尾收拾干净切碎的长豆角
蒜辣豉肉蛋豇豆的做法图解2

步骤2

咔咔颠匀挂层油选加蒜碎红油老干妈香辣豆豉鸡肉酱什么的给豆增香
蒜辣豉肉蛋豇豆的做法图解3

步骤3

扒拉扒拉淋勺水灵活撒盐淋生抽调整下颜色和味道
蒜辣豉肉蛋豇豆的做法图解4

步骤4

拿不准量可以翻匀拢中间磕俩蛋进去随手划拉散
蒜辣豉肉蛋豇豆的做法图解5

步骤5

拌一起扣盖焖定型了随便揪点儿什么尝尝小心烫
蒜辣豉肉蛋豇豆的做法图解6

步骤6

缺啥补啥抢救下再关火挪盘里随意瞅两眼爱咋吃咋吃就好了
蒜辣豉肉蛋豇豆的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

蒜辣豉肉蛋豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-21

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 焖 拌 辣 香辣

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