蒜香黄油脆皮鸡翅

蒜香黄油脆皮鸡翅

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松露料理探险家
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蒜香黄油脆皮鸡翅｜鸡翅炸得金黄酥脆，蒜末黄油酱滋滋渗进脆皮！咬开瞬间肉汁飙出，蒜香混着奶香直冲头顶～撒点辣椒粉更上头，追球赛啃一盘，香到舔手指停不下来！ #中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#

蒜香黄油脆皮鸡翅的用料

鸡翅 10个 生姜 适量
料酒 适量 九菇鲜 适量
生抽 适量 老抽 适量
蚝油 适量 九菇鲜调味汁 适量
黑胡椒 适量 玉米淀粉 适量
黄油 1块 蒜末 适量
蜂蜜 适量

蒜香黄油脆皮鸡翅的做法

蒜香黄油脆皮鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅先扎孔方便入味，加姜片、一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油
蒜香黄油脆皮鸡翅的做法图解2

步骤2

再加点九菇鲜调味汁、黑胡椒少许
蒜香黄油脆皮鸡翅的做法图解3

步骤3

抓匀腌制30分钟
蒜香黄油脆皮鸡翅的做法图解4

步骤4

鸡翅两面裹满玉米淀粉，锅里热油放入鸡翅，煎至两面焦香，夹出备用
蒜香黄油脆皮鸡翅的做法图解5

步骤5

加入黄油融化，加入一勺蒜末、一勺蚝油、一勺蜂蜜、适量九菇鲜调味汁，炒拌均匀
蒜香黄油脆皮鸡翅的做法图解6

步骤6

放入鸡翅裹满蒜蓉酱，完成✅

蒜香黄油脆皮鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-25

©本菜谱的做法由 松露料理探险家 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 炒 煎 拌 腌
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