烩菜

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参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

烩菜的用料

白菜 半个 粉条 适量
豆角 适量 老豆腐 半个
胡萝卜 适量 海带 适量
猪瘦肉 适量 金龙鱼外婆乡菜籽油 适量
葱 适量 盐 适量
十三香 适量 生抽 适量
火锅料 适量

烩菜的做法

#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#烩菜的做法图解1

步骤1

把所有材料准备好。肉提前用十三香和生抽腌制好。粉条提前泡软。
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步骤2

起锅烧油，倒入腌好的肉炒制变色。
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步骤3

把葱和火锅料，蔬菜全部倒入。翻炒均匀。
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步骤4

加入多半勺十三香。半勺盐和适量的生抽。
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步骤5

再倒入适量的水。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#烩菜的做法图解6

步骤6

放入粉条，用小火慢慢炖个10分钟左右。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#烩菜的做法图解7

步骤7

炖好了可以出锅了。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#烩菜的做法图解8

步骤8

装盆可以开饭了。

烩菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-28 · 陕西

©本菜谱的做法由 冥冥白兔 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 炒 炖 腌 烩
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