韩式拌饭

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月月的妈5
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今天给大家分享一个超级简单又美味的韩式拌饭做法，保证你一学就会！其实自己在家也能做，而且材料简单，做法也不复杂。赶紧试试吧，保证你会爱上这道美味。
参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

韩式拌饭的用料

胡萝卜 半根 西葫芦 半个
香菇 2朵 菠菜 1小把
豆芽菜 1把 鸡蛋 1个
米饭 1碗 韩式拌饭酱 2大勺

韩式拌饭的做法

#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#韩式拌饭的做法图解1

步骤1

米饭再配上一个韩剧里出镜率超高的不锈钢大碗。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#韩式拌饭的做法图解2

步骤2

豆芽、香菇、胡萝卜、西葫芦和菠菜分别过水焯一下，如果特别追求口感知道一点油上锅爆炒一下断生。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#韩式拌饭的做法图解3

步骤3

在碗中放入米饭，依次码上各种蔬菜。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#韩式拌饭的做法图解4

步骤4

平底锅刷油，小火煎单面蛋至蛋白凝固、蛋黄流心。‌‌
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#韩式拌饭的做法图解5

步骤5

煎好的鸡蛋摆在中间，灵魂的溏心蛋是必须要有的。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#韩式拌饭的做法图解6

步骤6

韩式的酱料偏甜口，加了点盐和海苔碎口感瞬间提升一个档次。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#韩式拌饭的做法图解7

步骤7

真的超级简单，拌一拌就可以开吃啦。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#韩式拌饭的做法图解8

步骤8

米饭与配菜混合后，酱料的辛辣、芝麻油的醇厚、煎蛋的焦香等多重风味交织，形成独特的味觉层次。

韩式拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-09 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 爆 炒 煎 拌
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