烙饼卷带鱼

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烙饼卷带鱼的用料

带鱼柳 240g 面粉 300克
温水 适量 食用油 2勺

烙饼卷带鱼的做法

烙饼卷带鱼的做法图解1

步骤1

爱吃烙饼卷带鱼又怕麻烦，担心有刺，直接选了鲜到鲜得这款带鱼柳，烹饪简单，方法灵活
烙饼卷带鱼的做法图解2

步骤2

无需解冻，直接放油锅或空气炸锅炸一下就好
烙饼卷带鱼的做法图解3

步骤3

我这次用的是油炸的方式，锅里油钱热，用筷子放进去能冒出细密的小泡泡，直接放带鱼柳，炸至表皮金黄捞出即可
烙饼卷带鱼的做法图解4

步骤4

鱼肉无刺，肉质新鲜，口感外酥里嫩，喜欢速食的强烈推荐
烙饼卷带鱼的做法图解5

步骤5

面粉用温水活成偏软的面，醒十分钟后擀薄，均匀的撒上盐，再抹上一层油，撒上干面粉卷起，然后分成小剂子，两面分别擀薄，放入电饼铛烙熟。卷上带鱼柳，一口下去软软的，外皮软，中间酥，里面鲜，简直绝了！

烙饼卷带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-15 · 北京

©本菜谱的做法由 养怡小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 冻 烙 电器 空气炸锅
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