西蓝花炒猪腰

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西蓝花炒猪腰的用料

西蓝花 适量 三颗香菇 3朵
洋葱 适量 盐 适量
姜 适量 蒜 3粒切片
红椒 适量

西蓝花炒猪腰的做法

西蓝花炒猪腰的做法图解1

步骤1

洋葱,大蒜切片
西蓝花炒猪腰的做法图解2

步骤2

香菇西蓝花洗净切片切小块
西蓝花炒猪腰的做法图解3

步骤3

炒猪腰忘记拍照了(捂脸) 把猪腰洗净切片放点淀粉搅拌 每片猪腰都裹上淀粉后淋一些油,放一旁待用 热锅凉油爆炒猪腰变色后就可以装盘待用 这个锅底就是炒猪腰后直接炒洋葱块(这样炒怕容易粘锅的宝子们把锅一下再炒哈,我是抓紧时间要出餐就没洗,这个不用学我哈)
西蓝花炒猪腰的做法图解4

步骤4

等洋葱变色依次放香菇西蓝花
西蓝花炒猪腰的做法图解5

步骤5

炒的差不多倒入刚爆炒的猪腰片
西蓝花炒猪腰的做法图解6

步骤6

猪腰炒匀倒些许生抽,锅铲淋一点白酒 加些盐翻炒均匀 就开始淋淀粉水 炒均匀每个都挂上糊就可以尝下味道 咸淡适中就可以出锅啦
西蓝花炒猪腰的做法图解7

步骤7

装盘热的吃哈 冷下来就会容易腥哦 不怕啦的还可以再出锅前撒点白胡椒粉去腥 撒点芝麻增香

西蓝花炒猪腰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-09-17

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