蒜辣豉肉蛋包菜

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【10-090】 这是一个蛋炒老点儿嘎嘎香尤其加了辣肉酱的故事……好适合卷煎饼啊这菜 ----- 2025.09.20

蒜辣豉肉蛋包菜的用料

鸡蛋 一个 卷心菜 松散
青椒 一个 剁椒蒜蓉酱 可换
香辣豆豉鸡肉酱 或老干妈 生抽 任
盐 选 油 自选

蒜辣豉肉蛋包菜的做法

蒜辣豉肉蛋包菜的做法图解1

步骤1

开火热锅加油晃荡匀随手往里磕一两个蛋
蒜辣豉肉蛋包菜的做法图解2

步骤2

麻利划拉散加些香辣豆豉鸡肉酱或者红油老干妈进去给蛋调色调味道
蒜辣豉肉蛋包菜的做法图解3

步骤3

中小火划拉匀挪旁边倒上提前切好的卷心菜
蒜辣豉肉蛋包菜的做法图解4

步骤4

大概扒拉软给它们全部拌一起，选加生抽盐调整下菜色和咸淡
蒜辣豉肉蛋包菜的做法图解5

步骤5

拿不准量可以整体炒断生了撒椒丝加蒜碎蒜蓉酱
蒜辣豉肉蛋包菜的做法图解6

步骤6

端锅离火揪根菜尝尝小心烫，缺啥补啥抢救下
蒜辣豉肉蛋包菜的做法图解7

步骤7

完事儿回火倒腾匀关火挪出锅随意瞅两眼再吃就好了
蒜辣豉肉蛋包菜的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

蒜辣豉肉蛋包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-20

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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