蟹味菇菜心

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家常小菜随便吃吃
参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

蟹味菇菜心的用料

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 20克 蟹味菇 200克
青菜 1把 蚝油 1勺
淀粉 1勺 水 10克
糖 4克

蟹味菇菜心的做法

#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蟹味菇菜心的做法图解1

步骤1

蟹味菇去根洗净
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蟹味菇菜心的做法图解2

步骤2

青菜洗净
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蟹味菇菜心的做法图解3

步骤3

淀粉和水调和成水淀粉
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蟹味菇菜心的做法图解4

步骤4

将青菜沸水中焯熟
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蟹味菇菜心的做法图解5

步骤5

锅中倒油
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蟹味菇菜心的做法图解6

步骤6

放蟹味菇炒1分钟
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蟹味菇菜心的做法图解7

步骤7

放耗油和糖
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蟹味菇菜心的做法图解8

步骤8

加入水淀粉勾芡出锅
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蟹味菇菜心的做法图解9

步骤9

盛出
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蟹味菇菜心的做法图解10

步骤10

成品图
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蟹味菇菜心的做法图解11

步骤11

成品图
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蟹味菇菜心的做法图解12

步骤12

成品图

蟹味菇菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-27 · 上海市

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 13 #中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蟹味菇菜心的做法步骤

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