蔬菜鲜虾饼

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喜洋洋717
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超Q弹的蔬菜鲜虾饼，颜值美味双在线。 这道菜我使用的中国菜籽油销量第一的外婆乡小榨菜籽油，非转基因工艺小榨风味，去腥提味，上色增香，慢工出细活，还原小时候的菜油香。
参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

蔬菜鲜虾饼的用料

新鲜大虾 150克 胡萝卜 半根
西葫芦 100克 淀粉 1勺
面粉 1勺 外婆乡小榨菜籽油 适量
小葱 2根 鸡精 小半勺

蔬菜鲜虾饼的做法

#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蔬菜鲜虾饼的做法图解1

步骤1

西葫芦、胡萝卜擦成丝放入碗中。
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步骤2

加适量的盐抓匀腌制5分钟。
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步骤3

挤出多余的水分，放入碗中。
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步骤4

去头去壳的虾仁，切成小块。
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步骤5

加入虾仁。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蔬菜鲜虾饼的做法图解6

步骤6

加葱花。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蔬菜鲜虾饼的做法图解7

步骤7

加淀粉、面粉、鸡精。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蔬菜鲜虾饼的做法图解8

步骤8

抓拌均匀。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蔬菜鲜虾饼的做法图解9

步骤9

热锅倒入外婆乡小榨菜籽油。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蔬菜鲜虾饼的做法图解10

步骤10

整理成饼，放入锅中小火勤翻。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蔬菜鲜虾饼的做法图解11

步骤11

两面煎熟就可以了。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#蔬菜鲜虾饼的做法图解12

步骤12

装盘出锅，营养又美味。

蔬菜鲜虾饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-27

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 煎 拌 腌 金龙鱼
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