滑肉

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滑肉的用料

猪肉 300克 姜 适量
蒜 适量 香菜 适量
青花椒粒 适量 西红柿 条形码2个
农村红薯淀粉 200克 盐 适量
白胡椒粉 适量 葱 1根
鸡毛菜 适量

滑肉的做法

滑肉的做法图解1

步骤1

猪肉切片用红薯粉抓均匀 加入蛋黄一个会更嫩
滑肉的做法图解2

步骤2

锅中加水滚开肉片
滑肉的做法图解3

步骤3

准备配料
滑肉的做法图解4

步骤4

锅中加油下入葱姜青花椒炒一下，下番茄炒匀，加入开水
滑肉的做法图解5

步骤5

加入点青菜味道更好
滑肉的做法图解6

步骤6

滚开后滑肉加入锅里，煮三分钟左右即可，出锅加入香菜
滑肉的做法图解7

步骤7

滑肉图

滑肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-01 · 江苏省

©本菜谱的做法由 饭饭~之交 编写，未经授权不得转载
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