蒜香蛋炒小白菜

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【10-102】 这是一个下雨搁家也挺忙扔盘存稿立马躺的故事……安详 ꍞ(:˒[▓︎▓︎]  ----- 2025. 10.02

蒜香蛋炒小白菜的用料

鸡蛋 一个 小白菜 一大把
蒜 好几瓣 盐 适
糖 量 油 自选

蒜香蛋炒小白菜的做法

蒜香蛋炒小白菜的做法图解1

步骤1

先后往开水锅里扔小白菜梗和叶烫软了捞到凉水里浸着等会儿用
蒜香蛋炒小白菜的做法图解2

步骤2

再次开火热锅加油晃荡匀根据菜量和个人喜好往里磕蛋划拉散
蒜香蛋炒小白菜的做法图解3

步骤3

大概煎定型扔上抽空攥干切碎碎的菜梗拍两瓣蒜
蒜香蛋炒小白菜的做法图解4

步骤4

耐心炒香把蛋整碎了扔上余下的脱水小白菜叶
蒜香蛋炒小白菜的做法图解5

步骤5

咔咔颠匀随尝随加些蚝油盐糖进去给菜调口小心烫
蒜香蛋炒小白菜的做法图解6

步骤6

确认咸淡干湿状态都挺合适再关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃就好了
蒜香蛋炒小白菜的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

蒜香蛋炒小白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-02

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